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化学肥料不使用　環境こだわり米みずかがみ　白米5kg×2

¥5,400 税込

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高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。

【ファームひらいのこだわり】
1 土づくりは鶏糞と漢方堆肥を使用。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。漢方堆肥を使用することで、化学肥料を使わずに栽培できる。
漢方堆肥と鶏糞を使って、甘み、粘り、冷えてもおいしいが実現
2 苗の育苗に微生物資材を使用。使用することで光合成が活発になり根がしっかり張り、地力をしっかり吸収することができる。1と相乗効果で食味が向上
3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。

また、農薬の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。
※化学肥料は不使用
※農薬は通常の5割以下
ぜひ一度　お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。

産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀
産年：令和5年産
内容量：5kg×2