ABOUT
滋賀県高島市安曇川町上古賀にある、米農家です。
高島市の中でも山の麓で昼夜の寒暖差や雪解け水といった自然の恵みをふんだんに利用することができる場所です。
自然に恵まれたこの環境の中で感謝しながら栽培し、『自然からお届け』の農産物をお届けしています。
私たちは地元の農地を守り、次の世代へと繋いでいきます。
また、当たり前である『安心、安全、おいしい農作物』を一番に考え、土づくり、化学肥料削減、農薬削減を課題に日々勉強し、取り組んでいます。
美味しいの笑顔、美味しいの一言のために日々大自然の中で奮闘しています。
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環境こだわり米コシヒカリ 白米10kg
¥4,700
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりでは、毎年鶏糞を散布。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。 2 苗の育苗に漢方薬を使用。漢方薬を使用することにより根はりの良い苗を育てられ、根から地力をしっかり吸収することにより、甘みと粘りがあるお米に仕上がります。 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬と化学肥料の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：10kg
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環境こだわり米コシヒカリ 白米5kg×2
¥5,200
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりでは、毎年鶏糞を散布。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。 2 苗の育苗に漢方薬を使用。漢方薬を使用することにより根はりの良い苗を育てられ、根から地力をしっかり吸収することにより、甘みと粘りがあるお米に仕上がります。 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬と化学肥料の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：5kg×2
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環境こだわり米コシヒカリ 玄米10kg
¥4,300
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりでは、毎年鶏糞を散布。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。 2 苗の育苗に漢方薬を使用。漢方薬を使用することにより根はりの良い苗を育てられ、根から地力をしっかり吸収することにより、甘みと粘りがあるお米に仕上がります。 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬と化学肥料の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：10kg
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環境こだわり米コシヒカリ 玄米5kg×2
¥4,400
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりでは、毎年鶏糞を散布。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。 2 苗の育苗に漢方薬を使用。漢方薬を使用することにより根はりの良い苗を育てられ、根から地力をしっかり吸収することにより、甘みと粘りがあるお米に仕上がります。 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬と化学肥料の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：5kg×2
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化学肥料不使用 環境こだわり米みずかがみ 白米10kg
¥5,000
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりは鶏糞と漢方堆肥を使用。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。漢方堆肥を使用することで、化学肥料を使わずに栽培できる。 漢方堆肥と鶏糞を使って、甘み、粘り、冷えてもおいしいが実現 2 苗の育苗に微生物資材を使用。使用することで光合成が活発になり根がしっかり張り、地力をしっかり吸収することができる。1と相乗効果で食味が向上 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ※化学肥料は不使用 ※農薬は通常の5割以下 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：10kg
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化学肥料不使用 環境こだわり米みずかがみ 白米5kg×2
¥5,400
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりは鶏糞と漢方堆肥を使用。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。漢方堆肥を使用することで、化学肥料を使わずに栽培できる。 漢方堆肥と鶏糞を使って、甘み、粘り、冷えてもおいしいが実現 2 苗の育苗に微生物資材を使用。使用することで光合成が活発になり根がしっかり張り、地力をしっかり吸収することができる。1と相乗効果で食味が向上 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ※化学肥料は不使用 ※農薬は通常の5割以下 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：5kg×2
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化学肥料不使用 環境こだわり米みずかがみ 玄米10kg
¥4,500
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりは鶏糞と漢方堆肥を使用。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。漢方堆肥を使用することで、化学肥料を使わずに栽培できる。 漢方堆肥と鶏糞を使って、甘み、粘り、冷えてもおいしいが実現 2 苗の育苗に微生物資材を使用。使用することで光合成が活発になり根がしっかり張り、地力をしっかり吸収することができる。1と相乗効果で食味が向上 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ※化学肥料は不使用 ※農薬は通常の5割以下 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：10kg
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化学肥料不使用 環境こだわり米みずかがみ 玄米5kg×2
¥4,600
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。土づくりから収穫まで、我が家独自のこだわりで栽培しています。 【ファームひらいのこだわり】 1 土づくりは鶏糞と漢方堆肥を使用。鶏糞を散布することにより、化学肥料の削減と甘みのあるお米がとれます。漢方堆肥を使用することで、化学肥料を使わずに栽培できる。 漢方堆肥と鶏糞を使って、甘み、粘り、冷えてもおいしいが実現 2 苗の育苗に微生物資材を使用。使用することで光合成が活発になり根がしっかり張り、地力をしっかり吸収することができる。1と相乗効果で食味が向上 3 収穫後の乾燥は機械で行い、乾燥のばらつきがないように乾燥、休憩、乾燥と一工夫している。 また、農薬の使用量を通常の5割以下に削減し、滋賀県と高島市から環境こだわり農産物として毎年認証をいただいています。 ※化学肥料は不使用 ※農薬は通常の5割以下 ぜひ一度 お米を食べて、ファームひらいの味を堪能してください。 産地：滋賀県高島市安曇川町上古賀 産年：令和5年産 内容量：10kg